賞味期限が長い非常食は何故それだけ持つと分かるのか

001 2024/08/25(日) 15:03:06 ID:Z9KH7Fb6lM

非常食は賞味期限３年とか５年とか持つ
現在は２５年の非常食が話題らしい

何故それだけ持つと分かるのか
実際に２５年経過させる実験をしたのか？
その間にその会社が倒産したらどうするのさ

013 2024/08/26(月) 11:30:31 ID:taxlHYDfuQ

25年試験しなくても
5年くらい試験して年ごとに分析すれば
油の酸化具合等の劣化具合がわかる
それを元にグラフを書けば
だいたいどれだけ置いといたら食えなくなるかはわかる

この商品の場合は賞味期限25年のようだが
とりあえず25年というだけで、実際は
缶が劣化しない限りほぼ永遠に食える

014 2024/08/26(月) 13:43:33 ID:DfIbVpDIdw

>>13
だからぁ…そんな説明なんか読まないんだよ、
このバカは。

015 2024/08/26(月) 16:01:16 ID:PRA2P5Er2o

こないだちょうどコレの事テレビでやってたな

30℃や40度とかの過酷な温度を保った状態で五年間保存して、味の劣化具合を見てそこから25年持つかを算出してるらしい

016 2024/08/26(月) 17:09:35 ID:Os2.cIcnMo

5年間試験して劣化度合いを調べるやり方って
劣化の進行が一定レベルを保っている事を想定してるんだろうけど
例えば10年は同じレベルで劣化していても
11年目から急激に劣化が進むという事は無いのだろうか？

017 2024/08/26(月) 21:25:46 ID:KkMZRYOcnA

>>16
あるよ
２５年前のもの食えるかい？
子供が成人した時に、これは思えが生まれる５年前に買った缶詰だよって、食わせられるかい？

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