ヤバいよ、ヤバいよ!
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001 2024/12/14(土) 03:38:39 ID:hWTaQaBUsE
013 2024/12/14(土) 13:50:07 ID:Y3l8l/G1/M
020 2024/12/14(土) 21:35:38 ID:hWTaQaBUsE
021 2024/12/15(日) 00:53:14 ID:gZwAP/cuGU
022 2024/12/15(日) 01:31:09 ID:CUaAdN7vLw
熊本市の老舗ハンバーグ店、ハングリータイガー(現センターリバー)も昔食中毒出して営業停止になったことがある
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023 2024/12/15(日) 04:49:10 ID:gZwAP/cuGU
024 2024/12/15(日) 11:46:04 ID:V8yyag.do2
ハンバーグは「ウェルダン」しかありえんわ・・・どう頑張っても「ミディアム・ウェルダン」。
「ミディアム・レア」とか「レア」なんて、生食用(刺身用)くらいの鮮度の肉を専用の器具使って ’’ マッハ ’’ で調理して、ハンバーグにしたのしか、ありえん。
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025 2024/12/15(日) 14:39:51 ID:695fhQI9x6
家で作るときは生焼けでもまあいいやってなる
レンチンするとまずくなるし
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026 2024/12/15(日) 15:04:26 ID:gZwAP/cuGU
>>10 テレビでやってたけど「さわやか」はセントラルキッチンで新鮮さを保ち運ぶために県内にしかお店が無いって言っていたよ。
真相は知らんけどw
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027 2024/12/15(日) 19:30:15 ID:695fhQI9x6
ここまでの生焼けバーグは店にとっても客にとってもギャンブルやろなあ
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028 2024/12/15(日) 19:33:47 ID:KfOFEf4z8E
029 2024/12/16(月) 00:29:56 ID:U0luTGGyTc
フランス料理か何かでタルタルステーキっていう生肉料理なかったか?
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031 2024/12/16(月) 02:27:11 ID:U0luTGGyTc
032 2024/12/17(火) 00:48:35 ID:Lj6SDaFIi.
034 2024/12/17(火) 02:53:28 ID:Xrnj54k83k
正直、適切に処理されてる、牛肉100%なら、生でも何ら問題無い
知識と常識が欠如したアホが勝手な観念で騒いでるだけ
文句云いたいだけのクレーマーユーザーなんざ、まともに取り合わず、放置しとけば良いだけの話
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035 2024/12/17(火) 04:12:15 ID:Lj6SDaFIi.
036 2024/12/17(火) 18:20:52 ID:NLcWc7P0l6
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