ヤバいよ、ヤバいよ！

さわやかのハンバーグが食えなくなる可能性が・・・

"生焼けハンバーグ"騒動で静岡人気チェーン『さわやか』にも飛び火…「生での提供続けるか」同社を直撃
https://news.yahoo.co.jp/articles/13c5836d299bec2689207...

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>>22
ハングリータイガーって横浜だけじゃなかったっけ？

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ハンバーグは「ウェルダン」しかありえんわ・・・どう頑張っても「ミディアム・ウェルダン」。
「ミディアム・レア」とか「レア」なんて、生食用（刺身用）くらいの鮮度の肉を専用の器具使って ’’ マッハ ’’ で調理して、ハンバーグにしたのしか、ありえん。

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家で作るときは生焼けでもまあいいやってなる
レンチンするとまずくなるし

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>>10
テレビでやってたけど「さわやか」はセントラルキッチンで新鮮さを保ち運ぶために県内にしかお店が無いって言っていたよ。
真相は知らんけどｗ

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ここまでの生焼けバーグは店にとっても客にとってもギャンブルやろなあ

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なまやけ　

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フランス料理か何かでタルタルステーキっていう生肉料理なかったか？

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自レスだけどタルタルステーキあったわｗ

タルタルステーキ（tartar steak、Steak tartare）は、肉料理のひとつ。牛肉または馬肉を粗いみじん切りにし、オリーブオイル、食塩、コショウで味付けし、タマネギ、ニンニク、ケッパー、ピクルスのみじん切りなどの薬味と卵黄を添えた料理。熱をかけて加工することなく、生肉のまま、全体が均一になるように混ぜて食べる。日本ではマグロなどの赤身の魚が使われることも多い。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%...

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ヤバいは夜這い

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正直、適切に処理されてる、牛肉100%なら、生でも何ら問題無い
知識と常識が欠如したアホが勝手な観念で騒いでるだけ
文句云いたいだけのクレーマーユーザーなんざ、まともに取り合わず、放置しとけば良いだけの話

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>>34
確かに今更？的な感じはあるよね。

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>>35
基準ができるのに事実が必要
だからどうなるかわからん？

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