こじゃれたラーメン屋は1400円ぐらいする　でも味はたいしたことない

味を研究して高めるのではなく
材料の設定で高くなってるんだろうね
なぜなら、ラーメンとい狭いう設定のなかで
味作りというのも頭打ちがあるわけで
それを高額素材で付加価値付けようとしてるから

オーディオマニアと同じで
耳は進化してないのに、音響回路は緻密な設計で
最適値でIC化されてるのに、むやみに高価な素材や
回りくどい回路を使って
さらには音に関係ないデザインや装飾に拘ってむやみに価格を上げている

ラーメンも同じじゃないかな

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