あなたは「二郎系ラーメン」と「家系ラーメン」どちら派
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001 2025/07/22(火) 04:06:45 ID:PnRC5CVIMA
027 2025/07/23(水) 14:21:13 ID:1BMSUMrUSU
029 2025/07/23(水) 15:39:26 ID:ytcdIHq0D2
030 2025/07/23(水) 17:22:33 ID:SzsFrFQmAw
ラーメン(麺)？、スープは濁りの無い醤油系のさっぱりした、昔ながらの「中華ソバ」がベストだわ。
麺は細めのストレート、固さは普通で、具材はメンマ、刻みネギ、モヤシ、ナルト、で良い。
プレーンのまま食い進んでから、コショウで味変して更に食ったところでラー油を少々で、また味変。
こういうのが、食い飽きないからエエと思う。
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046 2025/07/28(月) 03:17:08 ID:h8px/zpAy2
二郎はラーメンではない
二郎という食べ物なのだ
昔こんな事言っていたヤツがいたような？
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