「吉祥寺バーグ」の提供するレアハンバーグ 販売中止になったのに
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001 2025/08/01(金) 03:36:10 ID:AFVK9yTykU
012 2025/08/01(金) 10:49:26 ID:Y2eTYfqBWA
Googleの検索結果(AI による概要)
「「さわやか」では、安全性を考慮し、ブロック肉のみを使用し、専用の殺菌機で表面を完全に殺菌しています。」
レアハンバーグ自体がダメなら両方とも販売中止だろうが
そうではなく吉祥寺バーグだけ販売中止になったのは
殺菌方法を含め安全管理が不十分と判断されたという事では?
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015 2025/08/01(金) 17:04:51 ID:BepedaeYq.
022 2025/08/02(土) 13:35:12 ID:tdoAWuzRyw
029 2025/08/03(日) 04:13:36 ID:A28A6ZSYuw
>>22 自治体によって違いはあるが
生食用であっても加熱殺菌またはそれと同等の殺菌処理をしていない
生肉の提供は禁止されている。
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035 2025/08/04(月) 03:59:27 ID:oZmNON2HlU
044 2025/08/06(水) 14:51:18 ID:L6N2SHNHg.
046 2025/08/06(水) 23:52:34 ID:qu9T6l/SRM
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