料亭に行ったことある人いる？

政治家の会談やドラマのワンシーンではおなじみの料亭。
しかし、われわれ庶民には中の様子を伺い知ることはない。
いったい、料亭ではどんな料理が出され、どのようにして過ごすのか？
かつて、一度でいいから料亭に行きたかったと発言した国会議員がいたが、料亭とはいかほどのものなのか？

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