ちくわはもっと評価されていい


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001 2026/06/18(木) 01:29:38 ID:a.s2OX3FPc
おでんの具材には欠かせないし、
キュウリを挟んだり磯辺揚げは最高のツマミになる。
知らんけど

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002 2026/06/18(木) 01:54:15 ID:XFlLYlBLr.
ちくわ、蒲鉾は別に無くてもが構わない。

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003 2026/06/18(木) 02:06:55 ID:4mf08JzpcE
みじん切りにした玉ねぎに、倍ほどのマヨネーズ入れたところへ、刻んだパセリを散らして小サジ一杯程度の片栗粉入れてよく混ぜる。
ここで、塩コショウか、一味唐辛子を少量入れる(入れなくても可)
コレを絞り袋に入れて ちくわ に注入してから、出し汁でのばした溶き卵(全卵)に潜らせて、竜田揚げ粉をまぶす。
で、それを油でじっくり揚げるか、フライパンで揚げ焼きにする。
高温でやると、マヨネーズが噴出すから注意。

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004 2026/06/18(木) 02:58:55 ID:1tAB2d0BiI
天ぷらというステージでこそコイツは輝く

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005 2026/06/18(木) 06:47:09 ID:XwPtk5h4Zs
紀文のちくわ、ものすごく細く、厚みも薄くなっててビックリ

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006 2026/06/18(木) 07:30:39 ID:wCeKnHUEok
厚みは薄くせんでいいから塩味を薄くしてくれ

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007 2026/06/18(木) 08:29:33 ID:Q4pw7B734M
昔、ちくわパンというものがあってむちゃくちゃ美味かった。
すぐに無くなって以来見たことがないけどアレは絶品だったな。

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008 2026/06/18(木) 08:56:19 ID:DzCcfGADs6
ちくわはコスパのよい食品だとAIも認めている

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009 2026/06/18(木) 09:24:49 ID:ZT9sno1K7I
>>7
札幌で食った記憶があります

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010 2026/06/18(木) 10:11:00 ID:9LbWjM8aY2
しし丸はなんであんなに竹輪が好きだったんだろうな

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