賛否両論あるけど

昔の亀戸二郎はこうやって、
もっとちゃんと豚を切り分けてたんだぞ。🔪🐷
今でも一応、本家二郎にしては珍しく糸で巻いて作ってるだけ有情。

うちの地元でも、ちゃんとチャーシューを作り込んでる名店から潰れたし、
来来亭みたいな全国チェーンもテイクアウトを一時中止したりで苦心してるからな。
通貨安による物価高や人件費高騰が真っ先に直撃している部分。

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