行列出来るラーメン店って高いし、情報に流されているよね?
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001 2023/08/15(火) 03:29:22 ID:eALDmT9Qf6
ます、最近のラーメンはメチャクチャ高くないか?
正直なところビジネス街なんてランチタイムは、あたりまえのように行列になる。
だからランチタイムから時間をずらして行くと空いている事が多い。
食べログや、ラーメンデータベースで高得点。
テレビで放映。
↓
興味をもって食べに行く。
↓
実際に食べたら、これに行列するのか?ってのが多くないか?
食べログとか、ラーメンデータベースで点高いけど、アレって便乗して高得点を付けるってあるよね?
もちろん本当に美味しい店はあるけど、拍子抜けする店も多いのは確かだよね?
★だから情報に流されているパターンって多いよね?
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006 2023/08/15(火) 05:20:00 ID:UZGRhSYPi6
>>1 専用板があるのでそちらに立てるべき
スレを立てる前にその程度の確認は必要
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007 2023/08/15(火) 05:38:59 ID:vBigXUTNU2
行列してる奴ってどいつもこいつも間抜け面なんだよなww
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008 2023/08/15(火) 06:58:48 ID:y5JL5sDyCY
>>5 自分から何かするって行動が並ぶだけやん
おそらく趣味とかないんだろ?
俺はやりたいことがたくさんあるからそういうことに時間使うのもったいないんだ
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009 2023/08/15(火) 09:28:09 ID:7ICx5fidMk
営業中はともかく
シゃッターが閉まった夜中や早朝ともなると
えもいわれぬ雰囲気を醸し出しているだよな・・・・・
早朝ウォーキングをする時は、避けて通ります
臭いし (^。^;)
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010 2023/08/15(火) 09:30:36 ID:7eo1ZGOZPE
味だけなら行列が出来ない店と大差はない、店内雰囲気や接客やアクセスや駐車場とかトータルで良くないと星の数減らされる
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011 2023/08/15(火) 10:00:56 ID:NYFAvmAteg
近所にいつも行列してる味噌ラーメン店があるんだけど、今お盆休み中なのに知らずに並んでる間抜けがいた(^^)
シャッターに張り紙してあるのに(^^)
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012 2023/08/15(火) 14:04:03 ID:CtrWT8XPCY
某超有名つけ麺屋で修行をして独立した人のブログに書いてあった
もし自分が同じ味でこの店をオープンさせても今のような評価はされなかっただろう
○○で修行をしたという肩書きでお客さんは食べに来てくれていると
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013 2023/08/15(火) 16:25:04 ID:8er/eDPUvs
>>12 佐野実さん修行の店が多いよね。
あと店名忘れたけど、池袋のつけ麺の店とか?
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014 2023/08/16(水) 02:41:09 ID:FHo9DB.14c
015 2023/08/17(木) 01:29:13 ID:Wy7r669tNA
016 2023/08/17(木) 19:21:24 ID:Wjr37S2d6E
>>13 佐野実の店でも大勝軒でもないけど修行先Aの店主はこうじグループ出身
修行先のAは20年前くらいにオープンした店で独立した人の店 は一昨年か去年あたりにオープンしたばかり
結局肩書きと派閥がモノをいう業界で味なんて言うほど大差ない
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