スーパーのクリスマスチキンが糞不味い


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001 2023/12/18(月) 07:06:40 ID:j8OlVZfvSE
クリスマス時期に向けてかなり前から別に用意しておいた冷凍ものなのか分からないが、
特にクリスマスチキンは糞不味い気がする。

肉と脂肪が一体になったような質感で全体的に食感がぬめっとしている。旨味やジューシーさが全くない。肉汁など当然なし。皮にパリ感などあるはずもなくとにかくぬめっとした何かを食っているような感覚。
一つのスーパーだけでなく、大体のスーパーでこんな感じ。
通常時に出しているチキンはこんなことはないので、
とりあえず形だけクリスマスチキンになる相当質の悪い肉をこの時期だけ大量にどこかが卸しているとしか思えない。

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002 2023/12/18(月) 07:22:31 ID:tmSokYumD.
冷凍のタイかブラジル産だからね
まだ独自の味付けで調理すれば美味しくなる可能性もあるが
もうはじめから味付け調理済みのやつ(解凍するだけ)はマズいよそら

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003 2023/12/18(月) 08:01:34 ID:TMQ6TAr3/U
何の鳥だかわからんぞ。

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004 2023/12/18(月) 08:15:55 ID:f//CxwZJXU
ラップで包んでレンジでチンしたら、
余分な水分や油をキッチンペーパーでふき取ると、
サッパリとして美味しく頂けるかも。

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005 2023/12/18(月) 08:23:31 ID:ePDyChYPeg
肉屋で買うか、モスチキンにしろ

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006 2023/12/18(月) 08:28:56 ID:qukMnwo5BQ
あーモスチキンいいね

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007 2023/12/18(月) 09:07:38 ID:ET5Zbnqntk
>>1
クリスマスになると
庭先から一番元気のないニワトリを探してな
一週間くらい前になると
今年は、花子にしようかねえなんて
話に花が咲くわけさ
いやいやいや
花子には世話になっているから太郎だべ ???
あんた !
どうも夜中に変な鳴き声がすると思ったら
という話は別として
しかしまあ
なんだあな (^。^;)

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008 2023/12/18(月) 09:17:42 ID:A.avS8k6wU
じぶんで締める
羽もむしる
うまー

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009 2023/12/18(月) 09:29:05 ID:Q/xFwRbfiM
おいしいのは蒸してから焼くやつ…これは高い
まずいのは焼く手間を省いて大量に煮てからタレつけて安く売ってるやつ
焦げ目や焼き目がないのはだいたい煮てるやつな

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010 2023/12/18(月) 09:38:36 ID:j8OlVZfvSE
確かに煮てる感じはするけど、普通の鶏じゃ煮ただけではあんなに不味くはならない。
煮て旨味を抜いて、長時間放置してもう一回煮たらあんな感じになるかもな。

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011 2023/12/18(月) 10:06:46 ID:iYIVLsE2IU
肉は悪ないで
食中毒とか恐れて火通しすぎと糖分ぶち込み過ぎなんや
市販のチャーシューがクソ甘くて不味いのもそれやで

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012 2023/12/18(月) 12:26:26 ID:20rLpWzBYQ
ホルモン剤たっぷりで育った肉だろう
ぶよぶよでまずい
すき屋のチキンカレーの肉もこの系統で超まずい

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013 2023/12/18(月) 14:14:23 ID:YJKb7PvmIw
確かに鳥生臭いのに当たる時あるな
そういうのは一口でもう食べないわけだが
くせえのは食感よりもやべえよな
殺された鳥の怨念すら感じてしまう

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014 2023/12/18(月) 16:38:19 ID:swplIEiuR2
去年のヤツじゃないか?
まあ 一年冷凍しとく電気代の方が高いか

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015 2023/12/18(月) 17:07:26 ID:4RYDv4yJXs
セブンイレブンのチキンもわざわざ予約して買ったらこういうチキンだった気がする
でもまあ年に一度しか買えない特別感があって俺は好きだけど

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016 2023/12/18(月) 18:04:19 ID://rtG7bTYY
我らに日々生きる糧をいただき、
主イエスキリストに感謝いたします。
アーメン

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017 2023/12/18(月) 18:58:23 ID:j8OlVZfvSE
>>11
わかる。市販のチャーシューも美味しくないよな。
甘いし、肉感がないし、魚肉ソーセージの硬めの食ってるのか?というような食感。
家で角煮とかチャーシュー作っても絶対にあんな食感にならない。

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018 2023/12/18(月) 22:44:55 ID:lLbGMCvr3A
スーパーのは年中不味い

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019 2023/12/18(月) 22:59:22 ID:c5w846l.tw
いや〜ウケたね〜ww

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