白粥がどうしようもなく美味い時ない？

塩も出汁も入れずに、ただ水で炊いただけのお粥。
どういう訳かその何の味付けもしていないお粥がじんわり染みる時があるんだよね。

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母がまだ若いころ私を連れて、長い坂道をのぼった先の病院へ祖母のお見舞いに通っていた記憶がある
被曝し癌を発症していた祖母は食が細くなっていたのか、ただ孫へ何か食べさせたかったのか、食べる孫を見たかったのか
配膳のタイミングで見舞った私にいつも先に好きなものを食べるよう勧めた

現在長崎大学歯学部校舎となっている大学病院の
古い病棟で出されていたおかゆより美味いと感じるおかゆには出会えていない

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