お前ら、わけぎ使うか？
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001 2025/01/11(土) 20:13:52 ID:vwYpFc7NLE
002 2025/01/11(土) 20:24:38 ID:Xz2MjavWxM
葱より香りや苦味が若干マイルドなんだよ。
自家用に少し栽培していたが、球根化して管理が厄介だから駆除した。
旬も短いし。
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003 2025/01/11(土) 20:30:23 ID:C5Mi0EwO/.
そうそう案外こういうもの使えるかと思うと、食べたい時に良い状態で茂ってないってのはあるな。
夏場ってとにかくネギ系は駄目だね。肉薄で辛いだけで風味が少ない。
冬場が旬なら普通に青ネギで良いしなぁ
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004 2025/01/11(土) 20:41:03 ID:DzF1R5bh4Y
009 2025/01/14(火) 09:29:52 ID:iOzCo2t8V2
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