やべえ、タケノコが美味すぎる
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001 2026/04/27(月) 21:27:38 ID:jlRtY9nFI2
おまえらは都会者だから、
タケノコなんか見たことねえだろ。
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002 2026/04/27(月) 21:57:23 ID:1C0ZTAskDM
003 2026/04/27(月) 22:02:02 ID:1yceNn67u6
「タケノコ」と「ウイスキー響(ひびき)」の組み合わせについては、サントリーが運営する飲食店等での春限定ペアリングメニューや、
毎年春に発売される限定ボトル「響 ブロッサムハーモニー」を楽しむ際のお供として注目されています。
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004 2026/04/27(月) 22:33:50 ID:rp/Ms7yY8w
うちも昨日タケノコご飯だったわ。若い頃は何とも思わなかったけど年取ったらウメえ
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005 2026/04/27(月) 23:39:48 ID:KQqKFGhxsk
前からタケノコはうまいだろう〜 木の芽和えや。。。
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006 2026/04/28(火) 01:43:35 ID:JJhig82SfY
タケノコ、ガクブル 食べきれないほど送られてくる
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007 2026/04/28(火) 04:11:27 ID:N4DLOYtkZ2
>>2 GWに、嫁の実家に掘りに行くよ。
地上数センチなら、まだ軟らかいよ。
10㎝ぐらいでも、まだ先の方は軟らかい。
それ以上か、先の葉っぱが緑っぽかったら掘らずに放置してる。
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008 2026/04/28(火) 06:22:17 ID:Yyjc1HNkVI
[YouTubeで再生]

竹が食えるなら同じ禾本科の藁も食えるだろ?
草食動物はセルロースを微生物に食べさせ、その発酵産物と微生物の両方を食べて利用しているけど、食べる微生物を腹の中に牧養していない人間にはメンマがせいぜい。若竹なら孟宗竹からもメンマにできる。
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009 2026/04/28(火) 06:59:58 ID:FOcmAyXsRs
010 2026/04/28(火) 07:29:29 ID:..iPXZAZH.

街中華の「メンマ、シナチク、焼き豚セット」でビール飲むの好き
先週は「筍ご飯とおかずの弁当」で昼飲みしてた(画像はイメージ)
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011 2026/04/28(火) 07:31:51 ID:sSEnGCdoOs
>>7 竹の種類にもよるだろうけども、地上に出てたら、もうそれはタケ(竹)だしな。
竹林、チャンと間引きして、適度に日光が入るようにして表面をきれい(平坦)に地慣らしして、
その上を竹の落ち葉や、刻んだ藁で地表面を数cmの厚さで均一に覆っておく。
朝一で掘りに行った際に、敷き詰めておいた藁や落ち葉が、わずかに膨らんでいるところを掘るんだよ。
したら、まだ土からは芽の出てない '' 筍(竹の子) '' が採れる。
地表から10cmも出てたら、もうそれは竹、採らずに放置だわ。
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012 2026/04/28(火) 08:37:08 ID:3Razo3h1c2
>>2 結構大きいのでも食えるぞw
灰汁抜きがめんどくさいけどw
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