沖縄そばは？

そばなの？
ラーメンなの？
ソーキそばとは違うの？

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ラーメンと捉えていいんじゃない？
中華そばもラーメンだし。

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>>1
ラーメンというよりうどんに近い。ひやむぎ麺のうどんみたいな感じ。

沖縄そば、ソーキそば、宮古そば、首里そば・・・言い方いろいろあるが全て同じようなモンと認識している。

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　ワニさんはフ～チバ～（方言よもぎ）が
入ったソ～キ（方言りぶ）そばが好きじゃったが
最近スバヤ～も少なくなってきたワニね

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ラーメンとうどんの中間

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東京で言うウーメンだよねw

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うーめんよりはコシガあるer
今日は中村屋ってみせで沖縄そば800円いただいたer
美味しいんだけど何だか沖縄そばって800-1000円くらいして高いように感じるけど
考えてみるとソーキも割としっかり入ってるから関東のチャーシュー麺以上だから妥当かと頭で考えた
スープにひねりを感じられないからそう感じるのかなー

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