日本では、ミシュランの星って意味ねぇーよな

https://www.youtube.com/shorts/atXoJn9b8jk?feature=sha...
まあ、あれこれ言っても、 スレ画 は犬のエサなんだが・・・・
ミシュラン？
出来てたかだか120年のタイヤ屋の、旅行ガイドブックで、星、三つ、二つ、一つ　とか言われて、何を舞い上がってんだ？
日本には創業、200年以上の名店がわんさかある。
たかが創業120年のタイヤ屋風情に、料理の評価されて喜んでる老舗は居らんわ！

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ミシュラン評価なんて食べログの料理の画像よりあてにしないな。

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糞尿まみれの街で生まれ
飲む水さえない無い街に育った毛唐に
料理の味が分かると思うか
バターと香辛料で誤魔化した
どれもこれも濃い味付けで
何食べても同じ味がする肉しかない

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ミシュランの星に意味はあるよ
あの本に乗ってる店にはいかない方がいいってことだよ

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>>1
>タイヤ屋風情

飯屋が偉いとでも思ってるアホ
他人を貶めたところで、お前自身への低評価は変わらんぞ？ ウ⚪︎コ製造士のくせに、偉そうなクチを叩くな

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数年前のミシュランガイドの★１の店
一定の割合で閉店してるんだよ

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スレ画を見てがっかりしたよ (^｡^; )

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かつて文春が出していた
『東京いい店うまい店』
は、確かだったがなあ。

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俺が飲食店経営者なら、ミシュランと食べログ宛に
うちの店に調査員を送ったり店名を出したら訴えると
警告を公開で送り、｢ミシュランと食べログお断りの店｣と
看板に大きく書いてネットに貼りまくって、
それを売りにして宣伝するけどな。

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巨人の星　

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>>9
思考回路が卑しい
やたら靡いて擦り寄ったり、あるいやたら反発したりって、特亜人種のコミュニケーションプロトコルそのもの

中身が成熟してないから、媚びず反骨せずってのができない。じつに浅ましく、情けない考え方だ

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高く良い食材
高い記述高報酬料理人
質高いサービス
品位高い接客
高内装
金さえだしてれば星とれる

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ミシュランとか世界遺産とかギネスとか、本当にバカバカしい。

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キタナシュランみたいなテレビの企画なかったっけ？

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フランス人のハ’’力 舌 で、日本料理の繊細な味付け調理が理解できるなんて、ありえんわ

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見知らぬの星

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一般人は食べログの口コミをアテにしてるが
富裕層はミシュランの評価の方を信用してる
そんなイメージ。

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>>19　食べログで見たいのは、
場所　休日　営業時間　料理の写真だよ。

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グーグルマップの口コミ見て参考にしています。
メシ屋以外でも口コミコメントある　

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　> 出来てたかだか120年のタイヤ屋の、旅行ガイドブックで、星、三つ、二つ、一つ　とか言われて、何を舞い上がってんだ？
　> 日本には創業、200年以上の名店がわんさかある。
言いえて妙なり・・・。
120年（歳）と200年（歳）以上．だとして、200歳はありえんので、10分の一にしてみると
12歳と、20歳 って感じかな？　
小学生から、二十歳を越えてる料理人が　「お前んとこの料理、なかなか うめェ～ じゃ ねぇーか．星１個やるわ」　とか、言われてるようなモンだな ｗ
そら、名にし負う老舗料理屋・料理旅館からすれば 「はぁ～？」 だわな、「イラン、要らん、そないなモン要りまへん！」は、しごく普通の対応。

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ミシュランどころか他人の言う美味い・不味いが全く当てにならない

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開店半年でミシュラン一つ星獲得（ビブグルマンでもおかしいけど）とかあるの聞いて驚いたことがある。
覆面調査員が何年も掛け何百回も行って合議して決めてるのかと思ってたけど、適当どころか怪しさ満載。

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"何百回も"は言い過ぎた。それではさすが店側の従業員にもバレるわ。
しかし開店半年で星獲得とか、恣意的なモノ入りまくりだろ。
わずか半年で星を与えるって、そのレベルを翌年以降も持続してるかどうか、どうやって判断してるんだ？

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実際、京都の老舗で「常連さんの迷惑どす」とミシュラン掲載拒否した店あったな。

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ぽっと出の、「ラーメン屋」や、粉もの屋、居酒屋が「星一つ」とか言われて、舞い上がることはあっても（まあそら多分、営業的には大いにプラスになるもんな）
古くからの伝統を受け継いでるような、いわゆる老舗と言われる料理屋や料理旅館にとっては「有難迷惑」なんだろうな。
チョット違うが
古くには、国民栄誉賞を「そんなんモロたら、タチション出来ひん」と言って、受賞を断った野球選手みたいなもんかな？ｗ

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>>15
だな、欧米人(白人)が国際的に提唱する事案にはロクなモンが無い、近いところでは
・「自動車のＥＶ化推進」 は、日本車(特にトヨタのＨＶ)の環境対応性には太刀打ちできないから、新たなルールを打ち出す．と言った日本叩き。
・地球温暖化抑制・ＣＯ2削減に「自然エネルギーの活用」での、太陽光・風力発電推進は、気まぐれな天候任せ（あなた任せ）の愚策。 見直し検討する国多数．
・スポーツ競技で日本人が高位に位置 ( 得意と）するとルールの改正（スキージャンプ・他）
・1991年ル・マンで、ロータリーエンジン搭載の、マツダ７８７Bが総合優勝すると翌年から「ロータリーエンジン」は禁止になった。（マツダにしか作れないから）
・国際標準化機構（International Organization for Standardization）いわゆるＩＳＯ．　1987年に「いない イナイ ばあっ！」っと、ISO9001を公布、
　寝耳に水の日本の工業界は、右往左往の大騒ぎ！　欧州勢は、シメシメこれで4～5年は日本製工業製品の輸出は困難と、目論んでいたが日本は1年で履修して対応．
・人権主義を掲げたＬＧＢＴもしかり・・・「性的倒錯者」を擁護するんなら　ロリコン　も認めたれ！ｗ
ま、要するに白人（一神教徒）は、ロクなもんじゃない！！ ⇒ 要参照「十字軍遠征」「植民地政策」

ミシュラン？ｗ

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>>39
大分違うな

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