福岡県民「東京には本当に美味しいラーメン屋は存在せず」
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001 2025/08/03(日) 15:24:42 ID:TdJt8fDXbU
004 2025/08/03(日) 16:26:18 ID:WaK7U0SZmI
005 2025/08/03(日) 18:32:58 ID:xVbcbblCnk
>>3 大トロは腐りかけガ命だけど
明太子は違うぞ
あと刺身は新鮮な方がいいぞ
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006 2025/08/03(日) 19:03:28 ID:6WTqs0s3GI
>>1 食べる人の「味覚感性」の問題? それぞれ違って当たり前;
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007 2025/08/03(日) 19:11:37 ID:vaxhKwA1t.

東京の全てのラーメン屋に行って、ラーメンを食べたわけでもないのに、ある地域のラーメンを攻撃するような事言っちゃダメだよ。
ラーメン界隈も、横のつながりを大切にしなきゃ
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008 2025/08/03(日) 19:23:43 ID:VcLQuPWuuI
009 2025/08/03(日) 19:33:28 ID:vaxhKwA1t.

でも、たまに食べたくなるのが豚骨ラーメンなんだよね
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010 2025/08/03(日) 19:43:40 ID:NE5vfrEDGQ

東京にいた頃、まるきんラーメンてのに何回か行ったけど、
今調べ直したら東京発祥の豚骨ラーメン屋だったわ。
普通にうまいと思ってたけど、
本場博多と比べると臭さにも乏しかったし、
ああいうのが福岡人には許せないのかもな。
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011 2025/08/03(日) 19:44:46 ID:ZC6Dq.Vmvg
012 2025/08/03(日) 19:51:57 ID:iJaVq3afi.
汲み取り式みたいな臭いのラーメン好きだよw
アンモニア臭最高w
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013 2025/08/03(日) 19:57:04 ID:jZZ44JfOKk
014 2025/08/03(日) 20:15:17 ID:NE5vfrEDGQ

あと、いま東京都心を一番席巻してるラーメンって、豚骨醤油の家系なんよ。
福岡と横浜って、ヤンキー多いとかの共通点が多いならではのライバル意識があるっぽいし、
「豚骨に醤油を合わせるとか邪道!」とかいうのもあるかもしれないし、
そのせいで今の東京の潮流も許せない、ってのもあるかもしれない。
俺も豚骨醬油初めて食べたときは感動したけど、
あれは博多豚骨みたいな骨髄の臭みがかえって邪魔になるからな。
犬猿の仲ならぬ、醤油骨髄の仲よ。
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016 2025/08/04(月) 03:57:53 ID:oZmNON2HlU
>>14 豚骨醤油と言えば
関西では和歌山ラーメン
広島では尾道ラーメン
福島ては喜多方ラーメン
なんじゃねぇの?
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018 2025/08/04(月) 11:08:51 ID:h3wO/u5GDI

和歌山ラーメンは豚骨醤油だけど、尾道ラーメンは背脂醤油だし、
喜多方ラーメンは醤油豚骨の対極のようなあっさり醤油だぞ。
横浜家系は、他の豚骨醤油よりも油脂多めでコッテリ濃味なうえに、
鶏油も入れるとかの特徴があって、そこが都心に多い若者に
ウケやすい一方で、これまた博多豚骨とは相容れなかったりするのな。
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019 2025/08/04(月) 11:45:38 ID:/QzS7ySE8E
021 2025/08/05(火) 01:32:13 ID:VET2NYSg3I
トンコツ臭って近所の人は迷惑じゃないのかな?
洗濯物にニオイが移るとか?
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024 2025/08/05(火) 05:01:39 ID:TOLNgO7KqY
029 2025/08/06(水) 14:50:08 ID:L6N2SHNHg.
031 2025/08/07(木) 00:09:34 ID:80zvFcIrjw
034 2025/08/07(木) 07:37:08 ID:ID.vrkLuYs
>>1 死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね
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035 2025/08/07(木) 13:48:37 ID:rsmbrAJlkk
043 2025/08/08(金) 19:34:59 ID:hT51R.D/i2
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