「家系ラーメン」って何？
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001 2024/02/05(月) 13:43:47 ID:wGE/VW0nzg
002 2024/02/05(月) 14:00:51 ID:wdGbPeNJ8o
003 2024/02/05(月) 15:05:03 ID:jwHC8lY0SI
005 2024/02/05(月) 16:20:08 ID:vWV22QeDtc
黒Tシャツ、黒頭巾のワッショイなお店
ラーメン食べ終わると、丼覗かれて残ってないかチェックされるよ。
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006 2024/02/05(月) 17:36:00 ID:388ZD5Pbrk
かつて心意六合拳を極めた吉村氏が、
ラーショで修行して開いたラーショ系の一流派。
正確にはラーショ流家系ラーメン。
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007 2024/02/05(月) 18:03:21 ID:iAtrg4rnmo
乳化が中途半端で油臭い割にコクがない、半完成品みたいなスープ
泡立て器借りてかき混ぜたくなるw
まだラーショ人気店のスープのほうが麺に絡んで俺は好み
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