家系ラーメンって結局は何処で食っても同じなんじゃね？

何処で食っても大差ないと思うのだが？

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チェーン店の立ち食い蕎麦も・・・
同じ材料を使っているのに
バイトのネ～ちゃん、あんちゃん
パートのおばちゃんにしても
生まれや育ちが違う
一番の違いは水
水道水と清涼な井戸水・湧き水を使う店では
全く味が違う
脂ギッチョンチョンやコテコテのラーメンには
関係ない話かもしれんけど (^｡^; )

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>>4
本当にそうなのでしょうか？

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コレ系ラーメン食ってみたいんだが
ビール飲み乍ら、ゆっくり食え無さそう
いまだに食いに行く勇気が湧かないw

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>>6

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半分正解
逆に言うとよっぽどじゃなければ不味く作れない
鶏ガラやトンコツはそうもいかない

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そう思われても仕方がないぐらい、
近ごろのラーメンは健康を害する域で味が濃すぎるから、
好きでも常食にするのは控えた方がいい。

でないと漫画家のつくし卿みたいに、
40代でもこんな血圧や老翁みたいな見た目になっちまうゾ。

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最近山岡家にあまり行ってない
プレシオとんこつが食いたい

山岡家は家がつくが家系ではないらしいが。

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ラーショの下位互換だからな

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>>10
正直一番まずい店

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そもそも家系ラーメンってどういう意味？

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青物横丁のまこと家に昔よく通ってたけど、数年前に立ち寄って食べたらすごく空いてて
食べてみたら驚くほど面もスープもまずくなってたer

あと鮫洲あたりにある道楽ラーメンが繁盛するとは思わなかったｗ
なれなれしい店主が適当に作る特色のないラーメンって思ってて
立地はほんと大事なんだなーと思う。まー普通に美味しいけどね

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>>13
吉野家とかすき家と同じで「家」がついたラーメン屋の事さ

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>>16
違うよ
家で食べるラーメンでインスタントでも生麺でもいい

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